جلاش بالخضار والجبنه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- لفه جلاش
- 0.5 كوب جبنه رومي
- 0.5 كوب جبنه شيدر
- 3 قطع جبنه كيري
- كوب لبن
- 2 بيض
- ملعقة ملح
- 0.5 ملعقة فلفل اسمر
- 0.5 كوب فلفل اخضر مقطع
- 0.5 كوب طماطم مقطعه
- 0.5 كوب سمنه
-
1
نرش سمنه في القاع ثم نضع اول طبقه من الجلاش
-
2
ثم نضع نص ورق الجلاش وندهن بين كل طبقه بالسمنه ثم نضع الحشوه
-
3
الحشوه هي فلفل والطماطم والجبن
-
4
ثم نضع باقي طبقات الجلاش وندهن الطبقات بالسمنه
-
5
ثم نقطع الجلاش وتضرب اللبن والبيض ونرش فلفل وملح ونضربهم ونضعهم على الجلاش لمده ١٠ دقائق
-
6
ثم نضعها في الفرن حتى يحمر وجهها
-
7
وبالهنا والشفاء